heiß ersehnt & endlich vom LAVES am 22. Sept. eingetroffen: die Honiguntersuchung (Kasten 1). Prüfbericht. Insbesondere interessierte mich die Pollenanalyse, die Auskunft zur Herkunft des Honigs gibt:
Danach wurde gezielt der Bürgerpark und die Wallanlagen angeflogen:
# eine Hälfte des Blütenpollens teilen sich Edelkastanie (z.B. Wallanlagen, Anfang Juni) mit Linde (z.B. Parkhotel, Anfang Juli)
# die andere Hälfte teilen sich Obstgehölze (Ende April), Ahorn und Rainweide mit einem Mix aus weiteren Garten- / Zierpflanzen und Ruderalpflanzen
Der Esskastanien-Anteil (mit niedrigem Glukoseanteil) mag Ursache sein, dass der Honig so lange flüssig ist und vielleicht auch noch etwas bleibt. Erstaunlicher Weise sind die Bienen keine Robinien angeflogen. Ich meine an der Hochstrasse welche gesehen zu haben.